La commune de Caracol, située dans le département du Nord-Est d’Haïti, est l’une des plus touchées par l’insécurité alimentaire dans cette région. Composée des sections communales de Champin et de Glodine, Caracol repose principalement sur l’agriculture et l’élevage, des secteurs qui emploient 98 % de la population. Traditionnellement, la culture de produits tels que les...